Catalogo Corsi

  • Corso di Pasticceria Breve: Dalla Passione alla Maestria
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    €304,00
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  • Masterclass Torte Moderne: Crea Torte che Uniscono Tradizione e Innovazione
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    €183,00
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  • Corso di Panetteria e Prodotti da Forno: Scopri l'Arte della Panificazione
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    €240,00
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  • Corso per Diventare Chef
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    €1.800,00
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  • Corso Professionalizzante di Panetteria
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    €1.200,00
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  • Corso Professionalizzante di Pasticceria
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  • Corso di Pasticceria Mignon Moderna
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    €305,00
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  • Corso HACCP: Diventa un Esperto in Sicurezza Alimentare
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    €61,00
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  • Corso Avanzato di Gelateria
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    €488,00
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  • Corso di Gelateria Base
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    €427,00
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  • Corso di Cucina Base: Trasforma la Tua Passione in Abilità (Livello Base)
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    €305,00
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  • Corso di Maestro Pizzaiolo: Diventa un Esperto della Pizza
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    €732,00
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Non è masterchef, è il Capac. La scuola che sforna i cuochi del domani (ilFoglio)

ilFoglio

È stata l'ultima serata del corso di gelateria base...beh signori è stato bellissimo...grande competenza teorica e pratica, enorme disponibilità e capacità nel trasmettere la passione di un lavoro...insomma lo rifarei mille volte!

Silvia C. (da Facebook)

Ho appena finito il corso. Grandi professionisti a nostra disposizione, comunicazione chiara e precisa. Ho imparato in poche lezioni quello che nessuno era riuscito a trasmettermi in molti anni.

Leonardo P. (da Facebook)

Elenco delle collezioni